Tradition, Gastlichkeit und Schaustellerleidenschaft
Wer auf dem Hamburger Dom oder anderen großen Volksfesten unterwegs ist, kennt sie: die Bauernkate. Mit ihrer rustikalen Atmosphäre, einer außergewöhnlich umfangreichen Speisekarte und echter norddeutscher Gastlichkeit gehört sie seit vielen Jahren zu den festen Größen der deutschen Volksfestgastronomie.